2008年07月29日

長崎県五島列島より海の幸をお届け

九州最西の長崎から海をまたいでさらに西へ100km。
日本一きれいな浜辺がある国立公園の島、長崎県五島列島より
創業27年、漁師歴11年の大仲買が作り上げた海の幸をお届け致します。




 一夜干し
 きびなご 飛び魚
 かます あじ
 


かつおの生節

※かつお生節は手でほぐして 召し上がる柔らかいかつおの薫製です。 かつお節とは異なります。
posted by カワセミ at 16:31| 魚市場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする